簡単！豚ばら丼作ってみました。
こんにちは。おはなです(´∀｀)
今日は豚バラを使用して丼物を作っていこうと思います。
では、材料はこちらになります。
☆材料(1人分)
・豚バラ肉×100g
・キャベツ×適量
◆みりん×大さじ1/2
◆醤油×大さじ1
◆酒×大さじ1
◆砂糖×小さじ1
・ごはん×茶碗1杯
☆作り方☆
1、ごはんを器に盛ってキャベツをのせます。
2、お肉をこんがり焼いて、油をキッチンペーパーで軽く拭き取る。
3、②に◆を入れて照りが出てきたら完成。
4、①で用意したごはんの上にお肉をのせて、タレをかけたら出来上がりです。
☆コツ･ポイント☆
今回は豚バラスライスを使用してますが豚バラカルビでも美味しいです。
お好みでマヨネーズをかけても美味しいです。
☆料理の感想☆
甘いタレがお肉によく合ってとても美味しかったです。
